En coŀlaboració amb AU Agenda Urbana, hem començat la necessària tasca de ressenyar els productes artesans que produeix la nostra terra amb una nova secció anomenada Tasta’l d’ací!. Productes que són fruit del treball feixuc de la nostra gent i que sovint són menystinguts en la mateixa terra en què naixen per part d’institucions i grans empreses que no posen en valor aquest patrimoni del qual cal tenir cura.
Per això t’encoratgem que el tastes d’ací. Tasta’l d’ací! Tasta’l valencià!
Xocolates Rafael Andreu
Carrer de Santa Teresa, 14 · Torrent (l’Horta), País Valencià
T. 661 951 884 | chocolatesrafaelandreu.com
En un passat recent, els xocolaters foren un gremi famós a la vila de
Torrent. D’aqueixa tradició sobreviu el xocolate artesanal de Rafael
Andreu, el qual té una empresa artesana de tradició familiar d’ençà de
l’any 1920.
Entre els seus productes podem trobar el famós xocolate de ‘bollo’, el qual no té gluten puix només conte farina d’arròs.
Un cilindre llarguer fet a mà amb gust intens que és ideal per a
berenar acompanyat d’un brioixet o, simplement, d’un bon tros de pa.
Compreu-lo directament a l’empresa o demaneu-lo als forns de tot
València. Exceŀlent!
Article publicat en la secció Tasta’l d’ací d’AU Agenda Urbana de març.
Article publicat en la secció Tasta’l d’ací d’AU Agenda Urbana de març.



5 comentaris:
No conec aquesta xocolata, però com m'agrada tant, veien aquets rul·los se'm fa la boca aigua... a veure si en trobo!
Brutal!Una mica més i llepo la pantalla...
Aquests xocolates sense farina de blat m'encanten! Els he descobert precisament a la vostra terra :)
Les xocolatines porten farina? Ara vaig ben perdut :-(
I la xocolata tampoc es queda enrera! Mai havia vist aquesta presentació de la xocolata, sembla una morcilla, jeje.
Una forta abraçada!
Publica un comentari a l'entrada